Brynzová pomazánka

Objevila jsem v lednici brynzu. Co s ní? Nějak se mi nechtěl jen tak namazat na chleba, tak vznikla tato pomazánka. jsem z ní nadšená. Brynza je hezky cítit a ostatní ingredience ji pěkně doplňují.

Suroviny

1 kostka brynzy

1/2 kostky jemného tvarohu

2 lžíce majonézy

2 lžíce ajvaru

1/2 lžičky cayennského pepře (nebo pálivé papriky)

1 lžička mleté červené papriky

1 šalotka najemno

1-2 kyselé okurky na malé kostičky (dle velikosti)

Postup

Nejdřív si vidličkou spojím brynzu, tvaroh a majonézu. Vyzkoušela jsem veganskou a chuťově se mi líbí.

Pak přidám vše ostatní dle chuti, promíchám. Díky slanosti brynzy jsem nepřisolovala.