Suroviny
tuňák 1-2 konzervy, ve vlastní šťávě
2 vejce natvrdo, bílky a žloutky odděleně
1 sýr cottage
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžička kari
šťáva a kůra z citrónu - lehce
lžíce posekané kapary
sůl, pepř dle chuti
případně trochu oleje
Postup
V misce si smíchám žloutky s hořčicí, kari a trochou šťávy a kúry z citrónu. Přidám cottage, promíchám. Nakrájím si bílky na malé kostičky, nasekám kapary. Přidám k základu, přidám také tuňáka, čerstvý pepř a špetku soli. Promíchám, ochutnám, případně doladím dle chuti.
Podávám s celozrnným nebo žitným pečivem, ozdobené cibulkovou natí.
Komentáře
Okomentovat