Polévku nám jednou uvařila sestřenice Hanka. Určitě její chutnala lépe, protože tak to prostě je. Ta moje verze je taky moc dobrá a sem tam, když mi zbyde něco z hlávky zelí, tak ji uvařím. Je taky rychlá a jednoduchá.
Suroviny
1/4 hlávky bílého zelí, nakrájené na čtverečky/plátky
2-3 brambory na kostičky
domácí polévkové koření a polévkové bylinky
lžíce másla
150 ml mléka
sůl, pepř
vajíčko
Postup
Nakrájím si zeleninu. Na másle ji lehce zasmažím, přidám vodu nebo zeleninový vývar (zrovna jsem vařila brambory, tak jsem použila ten), koření a mléko. Vařím, až je zelí měkké. Zamíchám jedno vejce a případně dochutím.
Komentáře
Okomentovat