Připravím si směs.
Cukety na kousky, 2 čerstvá rajčata na kousky, 15-20 sušených naložených rajčat, 4 stroužky česneku na plátky, trochu oregana a bazalky, sůl, pepř. Vše osmahnu na olivovém oleji, přidám malinko vody, aby se cukety trochu podusily. Neměly by být rozvařené, ale na skus.
Uvařím si mini penne al dente a smíchám s připravenou směsí.
Posypu parmazánem.
Komentáře
Okomentovat