Kapusta s batátem a rajčaty

 


Najemno si nakrájím cibuli, česnek na plátky a dám smažit na lžíci oleje.

Přidám na proužky nakrájenou kapustu, polovinu hlávky. Půlku batátu na kostky a 6 nakrájených malých rajčat.

Osolím, opepřím, přidám trochu domácího kečupu (pokud nemáš, tak lžíci protlaku) a vody. Dusím asi tak 20-30 min, až je kapusta měkká.

Lze jíst jako samostatné jídlo nebo jako příloha k masu.


Komentáře