Gnocchi s kuřecím masem a houbami

 



Nejdříve si připravím směs.
Na olivovém oleji a kousku másla orestuji kousky kuřecího prsa, přidám sůl, pepř, trošku tymiánu, kousek pórku a mražené/čerstvé houby. Přidám trochu vody a chvíli povařím. Na závěr přidám zakysanou smetanu. Vypnu a nechám na plotýnce, aby zůstalo teplé.

Gnocchi uvařím podle návodu, je to rychlovka, asi 2 minuty.
Vyndám je a hodím do směsi, promíchám.

Podávám s jednoduchým salátem.

Komentáře