Polopatě byl jeden z mých nemocničních pořadů a musím říct, že jsem tam objevila pár dobrých věcí. Tři z nich bych s vámi ráda sdílela, stojí za to.
Vánočka: jak ji dobře zaplést, ze 6 copů. Hned na začátku videa. Výborně drží.
Bramborový salát: jednoduchá úprava, která povýší jeho chuť. Spočívá s tom, že zálivka se redukuje, tzn. voda ze zeleniny, nálev z okurek, ocet, sůl, cukr (všechno taky dáváme, normálně jsme to tam vmíchali, ale ta redukce udělá svoje). A redukce se vmíchá do majonézy. Doporučuji dát i hořčici, salát to krásně zjemní. Na složení má každá rodina svůj osvědčený recept a ten náš se shoduje s tím v pořadu. Máma ho nedělá jinak celý svůj život. Z redukce ale byla nadšená.
Ve videu přibližně 5 minuta.
Video zde: https://www.ceskatelevize.cz/porady/10658625776-polopate/220562220400037/video/807940
Kvašená zelenina
Video zde: https://www.ceskatelevize.cz/porady/10658625776-polopate/220562220400030/
Komentáře
Okomentovat