Tvaroh s pažitkou



Nejčastější verze tvarohové pomazánky po celý můj život. Jenže jednou ji udělala švagrová Iva a měla ho lepší. Naštěstí se podělila o svou "tajnou" ingredienci.

Do tvarohu přidává pomazánkové máslo a od té doby to dělám taky.

Na jeden tvaroh dávám 1/2 (Iva dává 1:1) pomazánkového másla (nebo lučiny).
Obrovské množství nasekané pažitky, dochutím trochou soli.
Někdy přidávám i stroužek česneku, ale jen malý.


Komentáře