Zase jahody. Ale už poslední. Sorbetu je dost, takže ještě jedna vanička smetanové na léto je nutnost.
Očistím si jahody - přibližně 250-350g (já dávám víc, tak aby to bylo akorát do mixéru).
Do mixéru přiliji plnotučné mléko, tak do 1/2, víc jak polovinu kelímku smetany a přidám ještě 180 g cukru. Dám půl lžičky vanilkového extraktu.
Rozmixuji, přeliji do 1l vaničky.
Nakrájím kousky jahod a dám mrazit.
Komentáře
Okomentovat