Jednou za čtvrt roku si uděláme smažený sýr nebo hermelín, samozřejmě s hranolky. A k tomu musí být tyhle dvě omáčky.
Tatarská omáčka
- majonéza (používám kupovanou, ale můžeš se pustit i do domácí)
- na jemno nakrájená 1 kyselá okurka
- na jemno nakrájená šalotka nebo malá cibulka
- pepř
- sušená petrželka
- lžíce láku z okurek
Ďábelská omáčka
- tatarka (kupovaná)
- 1-2 stroužky česneku podle velikosti a množství omáčky
- červená paprika, případně chilli
Komentáře
Okomentovat