Ze včerejška zbyl malý kousek bůčku a slila jsem si výpek se zbytkem sádla.
Maso vidličkou pořádně potrhám.
Přidám:
- lžičku hořčice
- na jemno nakrájenou kyselou okurku
- trochu pepře
Promíchám a s čerstvým chlebem je to nejlepší.
Na tuhle pomazánku si pamatuji z dovolené v 7. třídě v Tatrách. Maminka ji dala mezi chléb jako svačinu a měli jsme je na balkóně hotelevého pokoje. Prostě mě tehdy uchvátila, ale asi to mohlo být tím vším prostředím a děním. Přesto ji mám stále ráda.
Komentáře
Okomentovat