Zmrzlinu jsem vyrobila metodou ŽaVeS. Tuto metodu aplikuji často, je rychlá, většinou efektivní, výsledky jsou vidět okamžitě.
Šlehačku jsem vyšlehala do polotuha, přidala jsem jednu vaničku tvarohu - tučného, zázvorovou šťávu - asi panáka (v Lidlu jsem objevila Ginger Shot - je to síla) a na závěr do toho přimíchal rebarboru, co mi zbyla z výroby rebarborového sirupu. A šup s tím do nějaké litrové vaničky a do mrazáku.
Pokud neděláš rebarborový sirup, tak prostě nakrájej 2-3 stonky rebarbory, zasyp cukrem, nech ať pustí šťávu, svař to změknutí a vychlazené přimíchej.
Na obrázku to nijak lákavě nevypadá, ale milovníci rebarbory se olizují.
Komentáře
Okomentovat