Míchaný zeleninový salát


Má bohatou chuť. Nejlepší je samozřejmě v sezóně, ideálně u vlastní zahrádky.

Připravím si zeleninu:
- 1 - 2 papriky nakrájím na nudličky
- 1 oloupanou okurku nastrouhám
- 4 - 6 rajčat nakrájím na menší kostky
- jednu šalotku na jemno

Vše dávám rovnou do mísy. 
Následně přidám:
- 1 lžičku soli
- 1 lžičku cukru
- 2 lžíce octa
- namelu čerstvý pepř
- lžící olivového oleje
- případně trochu vody

Vše smíchám. Tuhle směsici chutí mám moc ráda, je to jeden z nejoblíbenějších salátů.

Komentáře